Château Laroze
Nous & le domaine
Notre savoir faire

Politique de Confidentialité – Mentions légales – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
A l’aube de véritables prises de conscience écologiques, Guy Meslin a fait le choix de ne pas certifier sa propriété bio, quand bien même il en était le grand précurseur 30 ans auparavant, préférant, après un sérieux retour d’expériences, concentrer son énergie à ce qui pourrait s’apparenter à un véritable combat de vie :
Œuvrer pour offrir un vin – empreint d’une grande biodiversité – sans résidu de pesticide.
Désirant plus que tout faire cohabiter les éléments entre eux, Guy Meslin met tout en œuvre d’un point de vue expérimental pour y parvenir.
C’est ainsi qu’au château Laroze, le quotidien est rythmé, non par les tendances, mais par une véritable politique d’obligation de résultats
Une obligation de résultats qui s’inscrit dans une véritable démarche holistique :
« Oser viser la pureté du vin sans jamais dérégler les équilibres naturels de l’écosystème viticole, car l’un ne saurait aller sans l’autre » pourrait-on faire valoir comme leitmotiv chez les « Gurchy-Meslin ».
C’est pourquoi la famille ne retient depuis toujours, des progrès viti-vini, que les avancées démontrant des résultats probants en ce sens.
Alors, s’il était un secret au Château Laroze, ce serait celui de piloter la propriété avant tout comme un centre d’observation et développement, au profit de l’élaboration d’un Grand Vin.
Considérer notre empreinte environnementale est un travail dans la propriété mais aussi un travail partagé avec nos prestataires. C’est pourquoi nous sélectionnons nos fournisseurs sur la base d’un engagement environnemental réel et sérieux.
A titre d’exemples :
Sur la propriété, nous portons une attention particulière sur les vignes.
Nos sols sont travaillés à la charrue, sans désherbants ni engrais.
Quant à notre choix de l’itinéraire technique de production, il est guidé par 4 principes fondateurs :
Parce que la notion de patrimoine est la clé de voute au Château Laroze, nous travaillons actuellement à la reconnaissance en tant qu’Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).
De même que nos 400 ans d’Histoire nous offrent l’opportunité de déposer dans les prochains mois un dossier de reconnaissance EFC (Entreprises Familiales Centenaires).
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